Fine Grind air a phronnadh piobar ruadh ann am pasta

Tha rudeigin draoidheil gun teagamh mu mhias pasta le deagh ràithe. Ge bith an e spaghetti sìmplidh garlic-is-ola a th’ ann no Alfredo beairteach, uachdarach, faodaidh na spìosraidhean ceart biadh àrdachadh bho bhith àbhaisteach gu neo-àbhaisteach. Am measg nan stàplalan pantry a tha airidh air aire tha piobar ruadh air a phronnadh gu math —tàthchuid sùbailte, teine ​​​​a chuireas doimhneachd, teas agus iom-fhillteachd ri soithichean pasta. Ach dè a tha a’ dèanamh an stuth seo cho sònraichte? Rachamaid a-steach don t-saoghal de chili dearg air a phronnadh agus faigh a-mach na buannachdan, na cleachdaidhean aige, agus carson a tha an inneach grinn aige cudromach.

Nuair a thig e gu bhith a 'cur teas ri pasta, chan eil mòran tàthchuid a' farpais chili dearg air a phronnadh . A 'tighinn bho phiobair chili dearg tioram, tha an spìosraidh seo a' giùlan giùlan smocach, measan a tha a 'cur ri sàsaichean stèidhichte air tomato agus reasabaidhean le ola ollaidh. Eu-coltach ri chilies amh, a dh'fhaodas faighinn thairis air mias leis cho geur 'sa tha iad, 

Smaoinich air spaghetti clasaigeach aglio e olio - biadh a tha air a chomharrachadh airson cho sìmplidh 'sa tha e. Beagan de chili dearg air a phronnadh ga thionndadh gu bhith na eòlas beòthail, cùbhraidh. Bidh na flakes a’ cuir a-steach an ola ollaidh le blàths socair, a’ còmhdach gach dualan pasta gu cothromach. Mar an ceudna, ann am marinara cridheil, bidh an spìosraidh a’ gearradh tro shearbhachd nan tomàtothan, a’ cur sreathan de bhlas ris gun a bhith a’ falach ùrachadh luibhean.

Dè a tha a 'suidheachadh chili dearg air a phronnadh às a chèile tha a sùbailteachd. Bidh e a 'paidhir gu h-àlainn le garlic, sùgh lemonan, Parmesan, agus eadhon biadh mara. Dhaibhsan as fheàrr le teas nas ciùine, bidh crathadh aotrom a’ dèanamh an cleas. Faodaidh luchd-siridh teas an àireamh àrdachadh airson breab teine. Tha an sùbailteachd seo ga dhèanamh riatanach dha leannanan pasta.

Seachad air a thagradh còcaireachd, buannachdan piobar ruadh brùite leudachadh gu slàinte agus sunnd. Tha na flakes beaga bìodach sin làn de capsaicin, an stuth a tha an urra ris an spìosrach aca, a tha air a bhith ceangailte ri grunn bhuannachdan slàinte.

Brosnachadh Metabolism: Tha fios gu bheil Capsaicin ag àrdachadh ìre metabollach airson ùine, a’ cuideachadh le losgadh calorie.

Saidhbhir ann an antioxidants: Tha chileagan dearga làn de bhiotamain A agus C, a bhios a’ sabaid an-aghaidh radicals an-asgaidh agus a bheir taic do shlàinte dìon.

Faochadh pian: Tha fèill mhòr air uachdaran capsaicin gnàthach airson a bhith a’ lughdachadh cràdh fèithe, agus le bhith ga chaitheamh dh’ fhaodadh e sèid a lughdachadh air an taobh a-staigh.

Slàinte Cnàmhaidh: A dh’ aindeoin uirsgeulan, faodaidh caitheamh meadhanach de spìosraidh cnàmhadh a bhrosnachadh agus gnìomh gut a leasachadh.

Anns a' chidsin, buannachdan piobar ruadh brùite gabhail a-steach àrdachadh blas gun a bhith a 'cur calraidhean, sodium, no siùcar. Is e dòigh gun chiont a th’ ann airson soithichean a dhèanamh pop. Airson pasta, tha seo a 'ciUileachadh a bhith a' cruthachadh biadh a tha an dà chuid bòidheach agus làn beathachaidh. Spreadhadh de piobar ruadh air a phronnadh ann am primavera làn glasraich no lentil Bolognese a’ cur spionnadh ris fhad ‘s a chumas e a’ mhias slàn.

Tha inneach cudromach ann an còcaireachd, agus piobar ruadh air a phronnadh gu math a’ dearbhadh a’ phuing seo. Eu-coltach ri flakes garbh talmhainn, a dh’ fhaodadh spreadhaidhean teas neo-chòmhnard a chruthachadh, bidh bleith breagha a ’dèanamh cinnteach gu bheil an spìosraidh a’ fighe a-steach gu rèidh ann an soithichean. Smaoinich air mar an eadar-dhealachadh eadar siùcar gràinealaichte agus ciùban siùcair - mar as fèarr a bhios an inneach, is ann as cunbhalaiche a bhios an cuairteachadh.

Ann an sabhs pasta, piobar ruadh air a phronnadh gu math a 'leaghadh gu dìcheUileach, a' toirt a-steach gach bìdeadh le blàths cothromach. Chan eil cunnart sam bith ann a bhith a 'bìdeadh a-steach do phloc mòr, a dh' fhaodadh a dhol thairis air a 'phaileid. Tha seo ga dhèanamh air leth freagarrach airson soithichean fìnealta mar carbonara no cacio e pepe, far a bheil èideadh deatamach.

Bidh an inneach grinn cuideachd a’ dèanamh piobar ruadh air a phronnadh gu math mullach ioma-chruthach. Duslaich e thairis air soithichean crìochnaichte airson teas beag no measgaich e ann am criomagan arain airson crust spìosrach air pasta bèicearachd. Tha an sùbailteachd aige a’ leudachadh nas fhaide na biadh Eadailteach - cuir a-steach e gu soithichean nòtan air a bhrosnachadh le Àisianach no crathadh thairis air bobhlaichean pasta air am brosnachadh le Mexico.

Bidh an inneach grinn a’ dèanamh cinnteach à cuairteachadh cothromach, gus am bi teas cunbhalach aig a h-uile bìdeadh den pasta agad. Eu-coltach ri flakes garbh, bidh e a 'measgachadh gu tur ann an sàsaichean agus chan fhàg e inneach grinn.

Cuir prìne ri brot, glasraich ròsta, uighean, no dreasan salad. Airson pasta, cuir a-steach don t-sauce e fhad ‘s a bhios tu a’ còcaireachd gus a làn bhlas agus buannachdan slàinte fhuasgladh.

Coltach ris a h-uile spìosraidh, faodaidh e blas a chUile ma thèid a stòradh gu ceart. Cùm e ann an soitheach a-muigh air falbh bho theas is solas gus fionnas a chumail suas airson suas ri bliadhna.

Gu tur! Tòisich le tomhas beag gus doimhneachd a chur ris gun teas mòr. Bidh e a 'neartachadh sàsaichean uachdarach, càiseach no luibh-trom gu h-àlainn.

Goireas agus cunbhalachd. Bidh am bleith grinn a’ sàbhaladh ùine prep agus a’ dèanamh cinnteach à blas èideadh, ga dhèanamh foirfe airson dìnnearan pasta sgiobalta oidhche-seachdaine.

Piobar dearg air a phronnadh gu breagha Tha e nas motha na staple pantry - tha e na dhoras gu biadh nas dàna, nas fhUileaine agus nas inntinniche. Bho bhreab beòthail chili dearg air a phronnadh ann an soithichean pasta clasaigeach gu grunn buannachdan piobar ruadh brùite , tha an spìosraidh seo airidh air àite maireannach sa chidsin agad. Co-dhiù a tha thu dèidheil air teas no nad neach-rannsachaidh blas, atharraichidh an inneach grinn agus an sùbailteachd mar a bhios tu a’ còcaireachd. Mar sin, an ath thuras a bhios tu a’ gluasad poit de spaghetti, cuimhnich: pinch de gu math bleith piobar ruadh air a phronnadh is dòcha gur e dìreach an stuth dìomhair a tha thu air a bhith a dhìth.